以前只需要等幾分鐘 ⏰ 就可以吃的餐點
今天用了兩個小時（不算前一晚剝好的江魚仔）😭
今天弄了我非常想念的家鄉菜： 麵粉糕～ （你要說「板面滅的」也可以啦哈哈哈哈 兩種我都說🤪）
以前我幾乎每天都會要吃
我甚至在I G開了一個叫做「板面」的精選動態 😎
但來到台灣之後 真的幾乎沒有機會吃
即使這裡有馬來西亞餐廳 🇲🇾
但主打的通常都是椰漿飯、叻沙等等
即使有一家面X面
他們的板面也沒有「粗麵」和「捏」的選擇 🥲🥲
雖然今天用了蠻長的時間去準備這道菜
但是我覺得 好好吃喔～～～
湯鮮甜的我不敢相信是自己弄的 🤣
滿足！
之前我在某個學霸YouTuber的影片中 📚
看見他說即使他「日理萬機」
他每天依然會騰出一個小時
來做需要創意/創作來進行的事物
像畫畫或者手工等
讓自己創作的頭腦不會生鏽以及讓自己放鬆
我覺得煮飯也有同樣的功效 🤣
雖然說花了兩個小時煮的菜 可以在15分鐘裡面吃完
但在下廚的過程中 我的注意力完全放在食材上
它讓我暫時從忙碌的節奏中找到喘息的片刻
你咧，你喜歡下廚嗎？你最拿手的是哪一道菜？🥰
#麵粉糕
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